Ｂ級グルメ探検隊がゆく！

 
今日は、こんな物作りました。



ちょっと変った唐揚げなんです。
あまり無いですが、オフ会で味見して貰います。

で、評判がいいようならご覧の皆様にもメルマガでレシピを送りますから良かったら試して下さい＾＾
さて、今日もいっぱい食べましょう〜

この日は、森の中の狭くて薄暗い感じの道を歩いていると、しっかり熟れて実がはじけた大きなアケビが４つ、十文字の形で実っているのを見つけた。

見つけた時「高枝切りばさみ」を持ってくれば良かったと思うものの自宅まで取りに帰るわけにもいかない（笑）
仕方ないので蔓をたどってズルズルひっぱり下ろした。
旨そうなアケビだ！

アケビの食べ方はちょっとしたコツがある。
まず、割れた実の中に指を入れて果肉をグリッと取り出す。
それを落とさないように一気に口に放り込む。
アケビは種が多く沢山の種の周りにゼリー状の甘い果肉が着いているので口の中でレロレロする。

この時あせってはいけない。
ゆっくり唾液と体温で溶かすようにレロレロするのだ。
間違っても種を飲み込んではいけない。
ばあさんの話だと、種を飲み込むとへそから芽が出てくるそうだ（笑）
そんな奴は見たこと無いけど、とりあえず甘い果肉を味わい、しばし至福に浸る。

しばらくすると、口の中には見事に種だけが残る。
そいつをゴジラになった気分で口から森の中に発射する！
プププププププッ！
そして今吐き出した種が芽吹き、来年も美味しいアケビになるように山の神様とトトロにお願いして山を後にするのであった。

４６年ぶりって事なので、首が痛くなるくらい上空を見上げ続けて撮ってみました。
偏光レンズを通して撮影したので緑かかっています。

三日月のような日食を見ていたら「グレインファーム」の新商品の究極のバナナパンを思い出したよ。


究極のバナナパン（１５０円）
小麦粉とバナナだけで練ったパンは、味と香りはバナナです。
パンの中もバナナクリームと思っていたら、カスタードクリームとチョコでした（笑

次に日本で皆既日食が見られるのは２６年後ですが、イースター島に行けば来年も見られるようです。

総社の東には菊水の井戸というのがあって、時々水を汲みにに行っていた。
井戸から水を汲み上げてると、近所のおばちゃんが「裏菊水に行くともっと美味しい水があるよ」と教えてくれた。



その場所に到着すると、道路脇の窪地の奥に竹筒がらしい物が見え、そこからチョロチョロ水がこぼれていた。
その時にはおばちゃん２人が水を汲みながら色々教えてくれた。
とにかくコーヒーやお茶を、この水でいれると絶品らしい。



こんな説明書きがあります。
その他、「生水は飲まないように」と言う小さな看板も発見。
持って帰った水で早速コーヒーをいれると本当にまろやかになって美味しい。
最初から水自体に旨味がある感じがする。
なんていうんだろう・・・良い意味でヌルッとした感じの水かな。

しかし、この水には問題があります。
なんと言っても水の量が少なすぎる。
計ってみたけど漏斗を使って１０リットルいれるのに５分以上かかるし、夏には虫が非常に多くて、私みたいな苦手な人にはちょっとキツイ。
今度来るときは秋になるかな・・・



粋な管理人の注意書き
頭を使って全文解読しましょう。

パン工房　「ますかけ」
落合でお店をグルグル探して行ったけど　残念ながら日曜日はお休み

ＤＡＩちゃんは「ますかけ」という名前のパン屋さんの意味が解ってないようだ。

「女の子は言えないよな・・・ますかけ・・・」
女の子が「ますかけ」のパンを食べる・・・なんかへんな場面を想像したらしい（笑

「どういう意味なの？・・・ますかけ・・・」

「苗字に決まってるじゃん！」（笑

だれかレポしてね。

いやぁ〜　暑いですね！
こんな日にはお風呂に入って、「プハッ〜」っと冷やしたビールを飲む！
私の、至福のひとときの相棒になっているのが「おにぎりの種」



柿の種ほど辛くなく、香ばしいおにぎりせんべいがビールと仲良くしてくれます。


ハピーズ大安寺店で発見した最近のはまりネタでした。

夏チロルが出ましたね。
で、食べてみました。

パインヨーグルト→さわやかですっきり？
ココナッツ→サクサクで涼しげ？
マンゴー→中に入っているモチ状の何かが歯にまとわりつき、うっとうしい夏の雰囲気？

知り合いに頂きました。

北海道のお土産で、かなりブレークしたキャラメルらしい。

これをもらって初めて知った。

この世には、味を想像したくない食べ物が存在することを・・・

ＤＡＩちゃんにも食べてもらいますからね（笑

鞆の浦で見つけました！


ネーミングがいじらしくて買ってしまいました。


「本当はイカです。」は、小さい字で注意してみないと分からない所に書いて欲しかったと思うのは私だけなの？！

食べると美味しい！
「タコに負けてないぞ！がんばれ〜！！！」
っていうか「イカでよかった♪」っていうネーミングでも良かったかも（笑

最近は、面白いネーミングの物を見掛けますね。

スーパーで発見しました！


「笑い栗」て何だ？
食べると、笑い茸の様になるのか？
笑うカドには福来るの意味？

どうやら栗の殻に割れ目が付いていて、その形が笑っている様に見えるかららしいです。
でも、どう見ても笑い顔には見えないんですけど・・・！？