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(株)GUN,I&韓国居酒屋「玄」

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    JUGEMテーマ:グルメ

    旨そうなチャンジャをTVで見て、カーナビを頼りに出掛けてきました。

    カーナビで検索すると店名が出てきたので、それに従い目的地に到着すると古い空き店舗しか見当たらないんです!?

    お店に電話してみると、定休日でもないのに電話に出ない(^^;

    営業時間が確認できていなかったので、準備中なのかな?

    近所の人に尋ねると、「この先の信号を右折して、暫く行くと看板がありますよ。」と教えてくれました。

    ところが、言葉どおりに進んでも看板が見当たらないんです(^^;

    「暫くって・・・」どのくらいなんだ?

    民家も少なくなり不安な面持ちで山の中を進んでいると、プレハブと木造の小屋が隣接した建物が見えてきて看板も有りました〜!

    看板は、道案内の物ではなく店舗のだったのね(笑


    韓国居酒屋 「玄」 (株)GUN,I

    GUN,I(ゴニ)と「玄」は、店舗が隣接していて同じ人が経営されています。

    (株)GUN,I

    (株)GUN,Iは、郵便局と同じ店舗の中にあり通販業務は迅速に出来るみたいです。

    店内に入り女将さんに電話のことを尋ねると、ネットの電話番号は夜営業の「玄」のものでした(^^;


    (株)GUN,I (株)GUN,I

    (株)GUN,I

    玄のチャンジャ 150g (1,050円)

    本場韓国の鱈・アラ塩・ニンニク・唐辛子を使用したチャンジャは、大粒の鱈の身とコクのある辛さで旨いんです☆

    (株)GUN,I

    ゴマ油と塩で味付けしたご飯に大葉と貝割れを添えて、チャンジャ巻きを作ってみました。
    韓国海苔が無かったのが残念ですが、焼き海苔で食べても旨かったですよ♪


    韓国居酒屋「玄」は夜だけの営業ですが、予約をすればランチも頂けます☆



    楽天通販は、こちらからどうぞ♪



    住所:岡山県高梁市有漢町有漢6079−1
    筺АGUN,I)0866−57−2323  (玄)0866−57−3229
    営業時間:(GUN,I)9:00〜17:00  (玄)17:00〜22:00
    定休日:日・祝日

     
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    草家 (CHOGA)

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      JUGEMテーマ:グルメ

      HIDEさんと息子さんは、辛い物を食べると頭から滝のような汗をかくんです(笑

      ある日、そんな息子さんの携帯電話が壊れてショップに持ち込むと「水没ですね。」と言われたそうです。

      覚えの無い息子さんが驚いて水没チェックのマークを確認すると・・・真っ赤だったんです!

      自分の汗で、水没したんですね(^^;

      そんな彼は、迷わずに防水付きの携帯電話に買い換えたそうです(笑
       
      草家 (CHOGA)

      「草家 (CHOGA)」は韓国料理のお店で、清輝橋交差点から西へ70m程行ったところにあり外観も韓国古民家の佇まいです。

      草家 (CHOGA)

      店内も韓国の古民家を再現してあり、ランチ時は女性客で賑わっています^^

      草家 (CHOGA)

      草家 (CHOGA)
      キムチチゲ定食 (840円)

      グツグツと音を立てて運ばれてきたキムチチゲ鍋は、見るからに体が暖まりそうですね(^^

      奥深い辛さと旨さで、いい汗がかけますよ〜♪

      草家 (CHOGA)

      草家 (CHOGA)
      みそチゲ定食 (840円)

      キムチチゲ鍋とセットは同じです。

      みその旨味が辛さを和らげているチゲ鍋には、本場韓国カボチャ等の食材が使われています。

      草家 (CHOGA)

      草家 (CHOGA)
      石焼ナムルビビンバ定食 (840円)

      色合いが綺麗なビビンバは、混ぜる時に躊躇しませんか?

      野菜タップリなビビンバは、ヘルシーで旨い♪

      草家 (CHOGA)
      生姜と抹茶のクリームチーズタルト (380円)

      生姜の風味と歯応え・クリームチーズと抹茶のムースのバランスがよく上品な味わいです。


      草家 (CHOGA) 草家 (CHOGA) 草家 (CHOGA)
      メニュー

       HP



      楽天通販は、こちらからどうぞ♪


      住所:岡山市北区清輝橋2−1−16
      筺086-221-0088
      営業時間:11:00〜14:00 17:30〜24:00
      定休日:水曜日
      駐車場:3台ぐらい


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      焼肉 五月

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        JUGEMテーマ:名物グルメ

        焼肉  五月


        久々の登場ですが、まだまだ去年のネタです。
        五月にお肉を買いに行った続編です。
        五月でいろいろ買って、山本さんにお世話になって
        そんで、お昼に焼肉を食べた訳です。

        ここに到着する前にDAIちゃん号の中では、すでに中島ブロイラーで購入した
        『チキンボール』と焼き鳥でビールを飲んだ。
        そんでもって、ビールが切れた我々は、地酒またはビールを買いにスーパーに立ち寄ったが、そこには普通のビールしか置いていなかったので、五月で飲むぞ!といわんばかりにやって来たのでした。

        焼肉  五月
        タン塩

        やっぱりまずはタン塩でしょう。
        一切れがでっかい・・・
        さっと焼いてパクリと食べる。
        そんでビールで流し込む

        ああ〜生きててよかったよ^^

        焼肉  五月
        ホルモン色々
        最近ロースみたいな脂っこいのはダメになってきました。
        大好きだった小腸も一切れくらいでいいかな・・・
        この内臓たちは美味しく頂きました。
        内臓が旨い焼肉屋って嬉しいですよね。

        焼肉  五月
        キムチ
        このキムチはほとんど食べてません。
        なぜなら・・・もういい?

        焼肉  五月
        つらみ
        これは私のリクエスト
        歯ごたえが良くてサッパリたべれて味わえる
        そんなのがつらみです。
        こいつをつまみながらビールがたまりませんね。

        焼肉  五月
        カルビ・・かな?
        よくわからんがスッゲー柔らかかったよ

        焼肉  五月
        レバ刺し
        良い感じのレバーなんだけど、このころにはすでに出来上がっていた。

        焼肉  五月
        輪になって焼きます。


        焼肉  五月
        ユッケ


        焼肉  五月
        ホルモンうどん
        以前と味が変わってました。
        ちょっと味が薄くなって津山のホルモンうどんらしい感じになってます。

        ・・・・が
        個人的には以前のビールのつまみ系の味が好きです。

        焼肉  五月
        焼き飯
        これはDAIちゃん専用
        この日は運転手なのでこうなります。

        久しぶりにごちそうさまでした。




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        焼肉 虎屋

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          JUGEMテーマ:グルメ
          焼肉 虎屋

          さあ、今夜もイカレタおっさんの夜が始まります。
          なんてったって、この日はすでに行く店が二軒決まっている
          しかも、その後にもどこかに行く予定なんだ。
          で、それらの店に行く前にちょっと立ち寄ったお店が黒毛和牛を出してくれるお店「焼肉 虎屋」さんなのです。
          いきなり一件目から焼肉を食うという馬鹿さ加減がいいでしょ?
          しかし、この店に入る前にすでに「ちゃりくん」は一杯飲んで来ていた。
          どんだけ飲むんじゃ!?

          焼肉 虎屋 焼肉 虎屋

          案内された店内は木がふんだんに使ってあり落ち着いた雰囲気です。
          注文したら壁に空いた窓から、ヌッ!?と料理を差し出されるのだ。

          焼肉 虎屋 焼肉 虎屋

          タレは二種類。好みで色々食べ合わせてみると面白い。


          焼肉 虎屋

          レバー刺し
          やっぱ最初はこれからなんだよね(笑)
          さっくりとした舌触りがたまりません。
          レバーは焼くより生が断然旨いと思うのです・・・

          焼肉 虎屋

          ホルモン
          こいつで生ビーがゴクゴクいけちゃいます。
          ただし、網は火事になってます(笑)

          焼肉 虎屋

          ハツチョイ焼き
          軽くあぶって食べると絶品
          癖になる味かな?


          焼肉 虎屋

          メニューでは「あぶらコリコリ」となってますが、これはよめなかせ。
          あの固いヨメナカセに包丁で切れ目を入れると驚くほどさっくりした歯ごたえに変身してくれる。
          いままで、固いと思って注文しなかったのが悔やまれる美味しさだった。

          焼肉 虎屋

          ギアラだと思う
          こいつはよく覚えてないけど、「ちゃりくん」と牛の胃袋の話をしたように思うので多分そうでしょう。

          焼肉 虎屋

          つらみだ!うらみつらみの「つらみ」じゃない。
          顔の身だ!
          あっさりした「つらみ」は私好み

          ご飯とおろしポン酢はなんぼ食べても無料だ!!

          このお店、機会があればじっくり腰を据えて食べてみたいお店です。
          今回は、ちょっとした味見でした^^


          焼肉 虎屋 焼肉 虎屋 焼肉 虎屋
          メニュー


          住所:岡山市北区中山下2丁目5−7
          筺В娃牽供檻横横院檻牽僑僑
          営業時間:17:00〜24:00
          定休日:年中無休
          駐車場:なし
           
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          幻の米 通信販売    好きなタイプの女性を落とす方法!


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          焼肉八十八 ランチ編

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            JUGEMテーマ:グルメ

            ちゃり君から有難い情報があったんです。
            「八十八の店長から、ハンバーグが美味しいと聞いたんですよ。」
            「焼肉屋さんに、そんなメニューがあった〜?」
            「ランチには有るんですが、夜も注文すれば作ってくれるそうですよ。」

            焼肉八十八 ランチ編
            と言う事でしたが、ランチに行ってきました(笑

            お昼時の店内は満席ですが、半数以上のお客さんはハンバーグ定食を頼んでいる。
            期待してメニューを見ると、ハンバーグ定食の前にWと付いた嬉しいメニューが有るじゃないですか!
            勿論注文しちゃいました(笑

            焼肉八十八 ランチ編

            焼肉八十八 ランチ編
            W(ダブル)ハンバーグ定食(780円)
            煮込みハンバーグが2つというボリュームで、柔らかいハンバーグはソースとの相性もよく旨い☆
            目玉焼きの卵黄を絡めるとソースがまろやかになりこれまた旨い!
            濃厚なソースは、ご飯に掛けて食べても旨し♪
            ご飯が少なくてお代わりしたくなりますが、ハンバーグのボリュームを考えてお代わりしてね。
            私は、お代わりする前に満腹に成りました(^^;

            因みに、ちゃり君情報ではご飯のお代わりは自由だと言う事です。

            焼肉八十八 ランチ編

            焼肉八十八 ランチ編
            豚キムチ定食(780円)
            出て来たときは、大盛りのキムチかと思ったよ(^^;
            本場のキムチは、後を引く辛さでウマッ♪

            焼肉八十八 ランチ編

            焼肉八十八 ランチ編
            ホルモン焼うどん定食(980円)
            ボリュームタップリのホルモンうどんは、甘辛い味付けと後から来る辛さが魅力的です。
            うどんのコシも好く、プリプリのホルモンもジューシーで旨い♪

            焼肉八十八 ランチ編
            ランチメニュー



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            温羅 焼肉 ホルモン

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              JUGEMテーマ:グルメ



              温羅


              温羅です。
              焼肉なんですが、看板にホルモンと書いてあり、いかにも内蔵が美味しいぞ!といったたたずまいで気になってたお店です。

              以前はスナックか喫茶店だった気がするけど、その前は焼肉の丸岡というお店があったそうです。


              温羅


              思ったより狭く感じた店内は、レトロな感じで統一されています。


              温羅 温羅


              注文の前にタレと野菜が出てきました。
              タレを箸で掬って舐めるとこれがなかなかイケるんです。
              今日の最後は、このタレをタップリ付けた焼肉をご飯に乗せて食うことに決定!
              キャベツをバリバリ食ってると七輪が出てきた。


              温羅 

              いいねぇ〜 やっぱ焼肉はこれが最高でしょう^^


              温羅

              牛すじ煮込みなんてのがあった。
              私はコイツが大好物なんです。
              メニューに見かけると大抵注文してしまいます。

              ゴボウと一緒に煮込まれたすじ肉は非常に柔らかく、ちょっと高級な居酒屋で出てくるみたいに上品な味付け・・・う〜ん旨い!日本酒が欲しくなった。
              こんな旨いスジ煮込みが出てくるとは思わなかった・・・煮込み好きにはたまらん旨さです。


              温羅

              レバ刺しはお店の実力が解る食べ物だと思う。
              量が少ないのは残念だったけど、旨さは今まで岡山で食べたレバ刺しでは、三本の指にはいるほど美味しい。
              久しぶりのヒットでした^^
              でも内臓系はバラツキがあるので次回も旨いかどうかはわからないのが悔しい。
              しばらく通ってみたくなります(笑)


              温羅 温羅

              塩タンとカルビ
              炭火でイイ味になります!


              温羅

              大盛りのご飯   かなり多いけどわかりづらいかな・・・

              温羅

              こだわりのホルモンですよ

              脂が乗っていて、そりゃもう火に掛けたらもはや火事ですわ

              少し焦げ目が付いたくらいが私の好み。

              あの甘い肉汁がたまりませんね〜

              今年の焼肉は温羅から始まりました。

              このお店のホルモンうどんが変った食べ方(作り方)をするらしいので、次回はホルモンうどんを試してみます。







              場所:岡山県岡山市北区奉還町1-5-17 
               営業時間:11:30〜13:30 17:00〜22:30(L.O.22:00)
              定休日:不定休
              電話:086-254-1298



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              佐々奈美

              0


                高梁の街はずれに昔からある焼肉屋さん「佐々奈美」です。
                通るたびに二階から焼肉の煙りが出ていて、きっと旨いんだろうな〜って思ってはいたけど、なかなか行けなかったお店です。
                昔は美人のおかみさんがいたそうで、それも気になってたりします(笑)



                店内の窓から見下ろす景色が、なかなかイイ!
                外からの見た目より随分広く感じる店内で、「好きなだけ使えや!」と言わんばかりのタレがテーブルにど〜んと置いてあります。



                この店でのオススメは塩タンとレバ刺しとだと聞いていた。
                今回は塩タンはやめてレバ刺しを注文すると、綺麗なレバーが出てきた。
                焼き肉屋でレバ刺しを注文すると、時として皿の底に血が溜まってたりするけど、このレバーはあまりにも綺麗なので感動した。

                お隣さんは、会社の同僚4人で全員一皿ずつ生センマイを注文した。
                シマッタ!この店の名物はそっちか?
                そんな思いでもう一度メニューを見るとほとんどが内臓系。
                カルビはあるものの、ロースすら無い。当然特上のお肉達の姿はどこにも無い。
                次回はミノや塩タンも注文してみないと・・・



                ハラミとカルビ&ホルモン
                写真ではハラミとカルビの違いがあまりわからないけど、食感がかなり違います。
                赤い色をしたお肉の種類が少ないのには驚かされます。



                お肉をジュージュー焼くと無煙ロースターなのに、なぜか私の方に煙がやって来る。
                それも凄い勢いでやって来るじゃないか!?
                しかたないから、対面に避難して食べてると「ありゃりゃ!煙が来たかな?煙は男前の方にいくんじゃが〜」
                気のイイ店主は、「わっはっは〜!」と笑いながら窓と換気扇を調節した。

                男前はつらいよなぁ・・・

                  
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                場所:高梁市段町849-1
                筺0866-22-3373
                営業時間:AM11:00〜PM22:00
                定休日:月曜日

                佐々奈美


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                石山屋

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                  以前から美味しいという評判を聞いていた「石山屋」にやって来ました。
                  土曜日に予約の電話を入れると「今日は予約が一杯でムリです」と断られたので、平日に電話すると「6時から2時間くらいなら大丈夫です」とOKが出た。
                  この日は8時から貸しきりになるらしい。さすが人気店ですね。



                  店内はせま〜い!座敷席3とテーブルが2席の小さなお店。
                  予約が取りづらいのもうなずけます。
                  最近のお店では無煙ロースターに取って代わり、もはや絶滅しそうな勢いで見かけなくなりつつある昔ながらのロースターがテーブルの上で鎮座していた。
                  こういうお店好きなんですよね^^



                  とりあえずタン塩が出てきた。



                  驚きの肉厚。こんな分厚いタン塩は初めてかも知れない・・・
                  しっかり肉を味わえます。


                  ユッケ840円
                  そして、このお店に来たなら生ものを食べなきゃ!
                  このユッケもタン塩みたいに分厚く切った肉を使っているけど、スジっぽくなくて非常に美味!
                  卵黄と混ぜ合わせて、突き合わせのスライスリンゴと食べると爽やかな甘みが肉の旨味を引き立たせてくれます。


                  生レバー680円
                  実は、この生レバーが本日のお目当てだった。
                  何度もお代わりをするくらい美味しい。と聞いたら食べない訳にはいかない。
                  一口食べて納得。噂は本当で、臭みが無くふくよかな旨味が口に広がった。
                  他にも生センマイなんかもかなりイケルらしい。



                  これは、カルビとてっちゃん。
                  盛りつけ方と、ロースターが不思議なくらい絵になってました(笑)


                  冷や酒とご飯中
                  冷酒を注文すると誤って冷や酒が出てきた。
                  「あら?冷酒でしたね・・・」運んできたお姉さんが持って帰ろうとするので引き留めてそのまま飲むことにした。
                  この冷や酒、イイ感じでしょ?


                  メニュー クリックすると大きくなります。

                  今日、芋焼酎が届きました。
                  以前赤霧島という焼酎が美味しかったので、赤とか紅とかが付いたら旨いのか?という安直な考えで注文した紅 薩摩宝山が届きました。
                  今夜が楽しみです^^



                  営業時間:17:00〜22:00
                  TEL:086-425-1882
                  場所:岡山県倉敷市船倉町1223
                  定休日:水曜日

                  石山屋


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                  カルビ屋大福

                  0
                    大福 外観

                    ドラクエのレベルアップ音が鳴り出した。
                    だれだよ!こんなけったいな着メロにしたのは?
                    甥っ子がおもむろに携帯を取り出した。
                    はぐれメタルか!さっさと出ろよ!

                    そんな甥っ子がよく行く焼肉屋なんだそうで、チェーン店だから味も心配ないらしい。

                    大福 店内

                    清潔な店内に入ると、まだ時間が早いのかお客さんが少なかった。

                    盛り合わせ

                    この盛り合わせを2人で食べると丁度お腹がいっぱいになる。と言われて注文しました。

                    焼き網 ご飯 中

                    カルビ屋大福では店舗によってはいろんなサービスがあるようです。
                    29日の肉の日には、サービスがあるかも・・・

                    場所:岡山県 倉敷市 下庄 469−1
                    TEL:086-463-8989
                    営業時間:月〜金 17:00〜00:00 土・日・祝 11:00〜00:00
                    定休日:無休
                    HP:http://www.yaknic.co.jp/

                    大福


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                    陽 あかり

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                      陽 外観

                      TJを見て行きたくなったお店「陽 あかり」に行きました。

                      店内

                      もう少し広いお店かと思ったらテーブルが数個と座敷という以外にこぢんまりとした店内でした。
                      ちょうど開店と同時に入店すると、店内にはすでに出来上がったお客さんがワイワイ話していた。
                      貸しきりかと思って声をかけたら「お好きな席にどうぞ〜」ってお客さんの一人が言った。お店の人の友達が焼肉を食べてたみたい・・・(笑)

                      メニューに目を通すと単品の焼肉の他にコースメニューがあった。
                      「このコースメニューは一人前でも注文できますか?」
                      ダメ元で尋ねてみるとOKで、早速2500円のコースとビールを注文。


                      若鶏の塩焼き
                      ビールが進みます・・・


                      独特のドレッシングのかかったサラダがいけてました。


                      ホルモン・豚・ハラミとカルビ
                      一人前なのに結構な量があります。


                      2種類のタレで頂きます。


                      ご飯も付いていたけど最後に出てきたのは「あかり巻」
                      イカをどうにかしたものを海苔巻きにした物です。
                      ピリ辛で〆には良かった^^

                      メニュー
                      コースメニュー

                      HP:http://www.geocities.jp/yakinikuakari/
                      場所:倉敷市笹沖1171-3
                      営業時間:17:00〜23:00 
                      定休日:月曜日
                      TEL: 086-425-8680

                      陽


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                      爪の色で階級が示されていた