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B級グルメ探検隊 ぶら〜り紀行
朝8時、まだ仕事をしていると もうDAIちゃんがやって来た。
張り切ってるね!
こんなに朝早いと、お店がまだ開いてないでしょう!?
技工室で、コーヒーを飲みながら今日の行き先を決めた。
まずは53号線を北上
最初は「ドライブイン旭川」
ここのラーメンが美味しいらしい
でも到着したのが朝の9時 まだ開いてないと思っていると
お店のおばちゃんが、掃除をしている。
「もう開いてるの?」
「あと30分くらいで開けれるから待っといてな。」
なんでも、スープが沸くのにそのくらい掛かるらしい。
待てない我々はメニューだけ写真に納めて帰った。
しかし、餅入りのラーメンってどうなの?
食べた人は感想を聞かせてください。
「ドライブイン旭川」を過ぎるとすぐにカレー専門店がある。
このお店は何度もテレビで紹介されたお店だ。
「和定食」というカレー屋さんには似つかわしくないメニューもあり、
機会があれば、いってみたいお店です。
朝は「モーニングサービス」もしている変わったカレー屋さんです。
しばらく走って、今日の最初の目的地「中島ブロイラー」に来ました。
しかし、まだ9時半 お店は開いてるの?
お〜〜 開いてた!!
朝9時に開店で、ローストチキンや焼き鳥が店頭に並び
9時半には 揚げ物も出来上がるのだそうです。
揚げたての「ミンチボール」「唐揚げ」を買うことが出来ました。
あんまり美味しそうなので、買ってすぐ 車の中で「ミンチボール」を二人で食べちゃいました。
出来たては、ウマウマですよ!!。
亀の目が時計になっている「亀の甲駅」を見学に来ました。
駅舎の中には図書室もある面白い駅です。
DAIちゃんと、この駅名の元になった「亀の甲岩」を探して辺りを探して見るものの 発見出来ずにここを後にした。
とうとう来ちゃいました!
今日、二番目の目的地「山本精肉店」
お店に入るとすぐにご主人の山本さんが出迎えてくれた。
山本さんは店内にある写真や牛肉について話してくれた。
本当に良い肉を仕入れ、良心的な価格(私には激安に思えた)で販売している山本さんは、自分の信念で良識ある商売をしている。
詳しい内容は、また別の機会に書くとして、牛肉を熱く語る山本さんはカッコイイ!!
店内は、清潔で綺麗に片づいている。
奥さんも綺麗
すごく美味しかったコロッケと子供達の好きなハンバーグを買って帰った。
山本精肉店さんが時々行う「1000円企画」で食べた味が忘れられないという息子達のリクエストです。
黒毛和牛のカルビがこのお値段。
牛自体は最高の物なんです。
最上級ではなく最高なのですよ この違いわかります?
肉の横には「個体識別番号」が付けられています。
これをたどればどこのどんな牛か解るそうです。
自信の現れですね。
そういえば、いつもコロッケを買っている「山端」にもあったような気がする。
やはり名店は違うものです。
山本さんは我々「B級グルメ探検隊」が訪問したことを大変喜んでくださり、おみやげまでもいただきました。
有り難うございました。
名残惜しいけどお店を後にして 出発!
山本精肉店さんは、コロッケやミンチカツなどの揚げ物をお店で揚げてくれます。
DAIちゃんが味見用にコロッケを2つ揚げて貰っていた(サービスしてくれました)ので車内で試食
「うま〜い!!」
DAIちゃんも納得の逸品!
こんな所にチャンピオンがいたよ〜!!
山本精肉店を後にして
我々は次の目的地に移動!
途中に 変な形のドームを発見した。
「あれなんだ?」
「さぁ〜??」
「行ってみる?」
「行ってみるか」
という軽いのりで来てみたら
「武蔵武道館」 でした・・・
ということは、ここがあの有名な宮本武蔵の生誕地がある場所なのです。
ついでに 生誕地に行ってみることにした。
こんな所に いたよ宮本武蔵
ここが生誕地!?
この建物の大黒柱は武蔵の生家と同じ場所に立っているらしい。
近所の茶屋にあったメニューをパチリ!
「武蔵二刀流めん」というメニューを発見した。
丼の中にうどんとそばが入っているという 摩訶不思議な食べ物
さすがに食べる気にはなれませんでした。
寄り道はこれくらいにして、
我々は、次の目的地を目指した。
遂に到着〜〜〜♪ 「ひらふく道の駅」
いつかはここに来て見ようと思っていたのです。
お目当ては「しかコロッケ」
道の駅の中をウロウロ探して発見〜〜!!
一個150円!? 高級品だ!
さっそく 試食
なんか 変わっている。
かすかに香辛料の香りがする。
あの 野趣あふれる鹿肉をここまでにするにはかなり苦労したのでしょう。
時々コリコリとする鹿肉の歯触が、今まで出会ったことのないコロッケだ!
欧米では高級品の鹿肉も日本ではほとんど食べられていないのは、その調理法を我々が知らないからなのでしょうか?
でも鹿肉をコロッケにするのって面白いアイデアですね。
道の駅で売っていたおみやげをパチリ
ネーミングが楽しい「しかステラ」
辛い物好きな人のために「辛・辛ふりかけ」を撮ったけど、後で あの人こんなんじゃ足りない事に気が付いた(笑
「道の駅」を後にした我々は、今日の最後の目的地のお昼ごはんに出発!
来ました「春ちゃん」!!
ひらふくのもう一つの名物「ホルモンうどん」を食べに来ました。
この地方の焼き肉のスタイルが変わっているのです。
網で焼くのじゃなくて 鉄板で焼く!
しかも、お客さんが焼くのじゃなくて 店の人が大きな鉄板で肉と野菜を炒めてくれ、それをお客さんのテーブルの鉄板に運んでくれます。
お客さん用の鉄板は、冷めないために利用するみたいなのです。
さっそくメニューを見ると、ホルモンうどんって結構なお値段だ!
朝から 揚げ物をかなり食べたのでそんなに入らないかな?
おばちゃんに「ホルモンうどん」の量を聞くと
「みなさん普通に食べます。ご飯も一緒に食べますよ」
という言葉を信じて2人前注文した。
上の大きな鉄板でご主人が焼いてくれます。
後ろの壁に掛かっている鉄の「ちりとり」みたいなのを使って ホルモンうどんを運んでくれます。
基本的にほとんど味付けされていないので 自分で焼き肉のタレに付けて食べるのです。
ホントに変わってますね
来ました!
二人前!? の「ホルモンうどん」
食べても食べても減らないぞ〜 どうするんだ?
時間をかけてどうにか完食した。
こやつ なかなか手強かったです。
動画が見たい人は 画像をクリックしてね♪
今回の「B級グルメの旅」なんとか無事に終了しました。
さて次回はどこに行こうか?
DAIちゃんと相談です
◇korokke ◇kenngai ◇syokuzai
張り切ってるね!
こんなに朝早いと、お店がまだ開いてないでしょう!?
技工室で、コーヒーを飲みながら今日の行き先を決めた。
まずは53号線を北上
最初は「ドライブイン旭川」
ここのラーメンが美味しいらしい
でも到着したのが朝の9時 まだ開いてないと思っていると
お店のおばちゃんが、掃除をしている。
「もう開いてるの?」
「あと30分くらいで開けれるから待っといてな。」
なんでも、スープが沸くのにそのくらい掛かるらしい。
待てない我々はメニューだけ写真に納めて帰った。
しかし、餅入りのラーメンってどうなの?
食べた人は感想を聞かせてください。
「ドライブイン旭川」を過ぎるとすぐにカレー専門店がある。
このお店は何度もテレビで紹介されたお店だ。
「和定食」というカレー屋さんには似つかわしくないメニューもあり、
機会があれば、いってみたいお店です。
朝は「モーニングサービス」もしている変わったカレー屋さんです。
しばらく走って、今日の最初の目的地「中島ブロイラー」に来ました。
しかし、まだ9時半 お店は開いてるの?
お〜〜 開いてた!!
朝9時に開店で、ローストチキンや焼き鳥が店頭に並び
9時半には 揚げ物も出来上がるのだそうです。
揚げたての「ミンチボール」「唐揚げ」を買うことが出来ました。
あんまり美味しそうなので、買ってすぐ 車の中で「ミンチボール」を二人で食べちゃいました。
出来たては、ウマウマですよ!!。
亀の目が時計になっている「亀の甲駅」を見学に来ました。
駅舎の中には図書室もある面白い駅です。
DAIちゃんと、この駅名の元になった「亀の甲岩」を探して辺りを探して見るものの 発見出来ずにここを後にした。
とうとう来ちゃいました!
今日、二番目の目的地「山本精肉店」
お店に入るとすぐにご主人の山本さんが出迎えてくれた。
山本さんは店内にある写真や牛肉について話してくれた。
本当に良い肉を仕入れ、良心的な価格(私には激安に思えた)で販売している山本さんは、自分の信念で良識ある商売をしている。
詳しい内容は、また別の機会に書くとして、牛肉を熱く語る山本さんはカッコイイ!!
店内は、清潔で綺麗に片づいている。
奥さんも綺麗
すごく美味しかったコロッケと子供達の好きなハンバーグを買って帰った。
山本精肉店さんが時々行う「1000円企画」で食べた味が忘れられないという息子達のリクエストです。
黒毛和牛のカルビがこのお値段。
牛自体は最高の物なんです。
最上級ではなく最高なのですよ この違いわかります?
肉の横には「個体識別番号」が付けられています。
これをたどればどこのどんな牛か解るそうです。
自信の現れですね。
そういえば、いつもコロッケを買っている「山端」にもあったような気がする。
やはり名店は違うものです。
山本さんは我々「B級グルメ探検隊」が訪問したことを大変喜んでくださり、おみやげまでもいただきました。
有り難うございました。
名残惜しいけどお店を後にして 出発!
山本精肉店さんは、コロッケやミンチカツなどの揚げ物をお店で揚げてくれます。
DAIちゃんが味見用にコロッケを2つ揚げて貰っていた(サービスしてくれました)ので車内で試食
「うま〜い!!」
DAIちゃんも納得の逸品!
こんな所にチャンピオンがいたよ〜!!
山本精肉店を後にして
我々は次の目的地に移動!
途中に 変な形のドームを発見した。
「あれなんだ?」
「さぁ〜??」
「行ってみる?」
「行ってみるか」
という軽いのりで来てみたら
「武蔵武道館」 でした・・・
ということは、ここがあの有名な宮本武蔵の生誕地がある場所なのです。
ついでに 生誕地に行ってみることにした。
こんな所に いたよ宮本武蔵
ここが生誕地!?
この建物の大黒柱は武蔵の生家と同じ場所に立っているらしい。
近所の茶屋にあったメニューをパチリ!
「武蔵二刀流めん」というメニューを発見した。
丼の中にうどんとそばが入っているという 摩訶不思議な食べ物
さすがに食べる気にはなれませんでした。
寄り道はこれくらいにして、
我々は、次の目的地を目指した。
遂に到着〜〜〜♪ 「ひらふく道の駅」
いつかはここに来て見ようと思っていたのです。
お目当ては「しかコロッケ」
道の駅の中をウロウロ探して発見〜〜!!
一個150円!? 高級品だ!
さっそく 試食
なんか 変わっている。
かすかに香辛料の香りがする。
あの 野趣あふれる鹿肉をここまでにするにはかなり苦労したのでしょう。
時々コリコリとする鹿肉の歯触が、今まで出会ったことのないコロッケだ!
欧米では高級品の鹿肉も日本ではほとんど食べられていないのは、その調理法を我々が知らないからなのでしょうか?
でも鹿肉をコロッケにするのって面白いアイデアですね。
道の駅で売っていたおみやげをパチリ
ネーミングが楽しい「しかステラ」
辛い物好きな人のために「辛・辛ふりかけ」を撮ったけど、後で あの人こんなんじゃ足りない事に気が付いた(笑
「道の駅」を後にした我々は、今日の最後の目的地のお昼ごはんに出発!
来ました「春ちゃん」!!
ひらふくのもう一つの名物「ホルモンうどん」を食べに来ました。
この地方の焼き肉のスタイルが変わっているのです。
網で焼くのじゃなくて 鉄板で焼く!
しかも、お客さんが焼くのじゃなくて 店の人が大きな鉄板で肉と野菜を炒めてくれ、それをお客さんのテーブルの鉄板に運んでくれます。
お客さん用の鉄板は、冷めないために利用するみたいなのです。
さっそくメニューを見ると、ホルモンうどんって結構なお値段だ!
朝から 揚げ物をかなり食べたのでそんなに入らないかな?
おばちゃんに「ホルモンうどん」の量を聞くと
「みなさん普通に食べます。ご飯も一緒に食べますよ」
という言葉を信じて2人前注文した。
上の大きな鉄板でご主人が焼いてくれます。
後ろの壁に掛かっている鉄の「ちりとり」みたいなのを使って ホルモンうどんを運んでくれます。
基本的にほとんど味付けされていないので 自分で焼き肉のタレに付けて食べるのです。
ホントに変わってますね
来ました!
二人前!? の「ホルモンうどん」
食べても食べても減らないぞ〜 どうするんだ?
時間をかけてどうにか完食した。
こやつ なかなか手強かったです。
動画が見たい人は 画像をクリックしてね♪
今回の「B級グルメの旅」なんとか無事に終了しました。
さて次回はどこに行こうか?
DAIちゃんと相談です
◇korokke ◇kenngai ◇syokuzai
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