2010.05.08 Saturday
王王軒
JUGEMテーマ:グルメ

次に来たのは徳島の「王王軒」
開店時間の11時に合わせて来たのにもう入れなかった。

店内はいっぱい!
しばらくすると一番奥の席が空いた。
次が我々だったので店員さんの「どうぞ〜」という声を期待して待っていたら
後ろから子連れの夫婦が入ってきてその席に案内された。
お〜〜 なんじゃそりゃ!?
予約がきくのかい?
ここは、座敷が3つ、テーブルが一つと後はカウンターだけの小さなお店です。
お客さんの中には子連れのファミリーがかなり多い。
子連れって、並んで待ってる人にとっては、長いこと席を占領されるので辛いんだ。
だいたい私がイラチなので、普段は並んでまで食べないんですよ(笑)

このお店では、食券を購入して待つのです。
メニューはたったこれだけで勝負! 凄いよね。

ご飯です。
徳島ラーメンでは、これがないと食った気がしないらしい。

支那そば小(500円)
私は、生卵が苦手なのでこれを注文しました。
独特なのは濃いスープだけではなく、バラ肉の煮込みが乗っているところ
こいつを一口食べて、ご飯が必要な事を悟った。
メッチャ濃い味付けなのである。
白いご飯にバラ肉と生卵を乗せるだけで、十分に美味しい豚丼になることでしょう。

支那そば小 生卵入り(550円)
生卵を溶くとしょっぱいスープが幾分まろやかになり食べやすい。
でも塩分を取りすぎないようにスープは残した方がいいかも。

支那そば肉・玉子 小(650円)
こいつを食うには白いご飯が必要です。
ほんとです。
岡山にも徳島ラーメンがあるけれど、まったく違ったものでした。
恐るべし 本場徳島ラーメン!
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次に来たのは徳島の「王王軒」
開店時間の11時に合わせて来たのにもう入れなかった。

店内はいっぱい!
しばらくすると一番奥の席が空いた。
次が我々だったので店員さんの「どうぞ〜」という声を期待して待っていたら
後ろから子連れの夫婦が入ってきてその席に案内された。
お〜〜 なんじゃそりゃ!?
予約がきくのかい?
ここは、座敷が3つ、テーブルが一つと後はカウンターだけの小さなお店です。
お客さんの中には子連れのファミリーがかなり多い。
子連れって、並んで待ってる人にとっては、長いこと席を占領されるので辛いんだ。
だいたい私がイラチなので、普段は並んでまで食べないんですよ(笑)

このお店では、食券を購入して待つのです。
メニューはたったこれだけで勝負! 凄いよね。

ご飯です。
徳島ラーメンでは、これがないと食った気がしないらしい。

支那そば小(500円)
私は、生卵が苦手なのでこれを注文しました。
独特なのは濃いスープだけではなく、バラ肉の煮込みが乗っているところ
こいつを一口食べて、ご飯が必要な事を悟った。
メッチャ濃い味付けなのである。
白いご飯にバラ肉と生卵を乗せるだけで、十分に美味しい豚丼になることでしょう。

支那そば小 生卵入り(550円)
生卵を溶くとしょっぱいスープが幾分まろやかになり食べやすい。
でも塩分を取りすぎないようにスープは残した方がいいかも。

支那そば肉・玉子 小(650円)
こいつを食うには白いご飯が必要です。
ほんとです。
岡山にも徳島ラーメンがあるけれど、まったく違ったものでした。
恐るべし 本場徳島ラーメン!
| 住所 | 徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬446-15 |
| TEL | 088-693-0393 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 定休日 | 木曜日(8/12〜15は休み) |
| 駐車場 | 20台 |
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