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旭屋  ミート&デリカ

JUGEMテーマ:グルメ

TVの影響力は、凄いですね!

神戸ビーフコロッケ「極み」は、通販でしか購入できないコロッケなんですが、TV放送などの影響で通販で6年待ちなんです。
でも、今注文して6年後なんて・・・
昨日の夕食でも時々忘れてしまう私だと、何度も注文しそうです(^^;

そこで「極み」は諦めて、店頭で購入可能な「神戸ビーフプレミアム」のコロッケを仕入れに2回目の訪問です(笑
因みに、1回目の訪問時には一足違いで売り切れでした(涙

旭屋

精肉店には見えないモダンな外観です。

旭屋 旭屋

この日の店内は開店直後で空いていましたが、以前訪問したお昼時前の揚げ物コーナーはフル回転でした。

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神戸ビーフプレミアム (189円)

10cmもあるコロッケ(手前は、ミートコロッケです。)で、大きく角切りされた神戸牛の存在が素敵です♪
神戸牛の旨味を最大限に引き出すために、地元兵庫県の有機野菜の男爵イモと玉ねぎを使っています。
男爵イモは、本来の甘さを出すためにじゃがいも専用冷蔵庫で60日間追熟させるほどの拘りで、糖度と旨味たっぷりです。

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「神戸ビーフプレミアム」を使って、コロッケサンドを作ってみました。
アクセントのソースとイモの甘みがいい感じで旨い♪

店舗販売が有り比較的購入しやすかった「神戸ビーフプレミアム」は、「極み」の購入の難しさからか通販で100日以上の待ちになっています。

店舗での購入は数量が少ないので、電話予約をお勧めします。

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ミンチカツ (220円)

12cmのあるカツは、圧巻で食べ応えがありますよ〜☆
ギッシリ詰まったミンチは、肉・肉・肉です。
下に見えるのは、ミートコロッケ(75円)とクリームコロッケ(85円)ですが、どちらも美味しいですよ♪


  HP


楽天通販は、こちらからどうぞ♪


住所:兵庫県高砂市伊保港町1-8-13
筺079-447-0353
営業時間:9:30〜19:00
定休日:日曜日
駐車場:5台ぐらい
 


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DAI | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark | category:肉屋・コロッケ
Comment
兵庫に引越しされたんですか?
Posted by: 天一大好き |at: 2011/06/13 5:09 PM
>天一大好きさん
まだまだ岡山に居ますよ〜(^^;

高速道路1,000円の間に、いろんな所に出没しています(笑
Posted by: DAI |at: 2011/06/14 5:59 AM








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