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美魚味

マー君に連れられまたやってきました。

もう何回目でしょうか、最近のお気に入りのお店『美魚味』さん

何度来ても美味しいし、感じのいい店主が出迎えてくれる。

この日は、「てっちり」を食べましたよ〜

久しぶりの天然トラフグのてっちり(10000円)は見た目で痺れる^^

 

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鍋奉行はマー君

それはそれは、すさまじい作り方だった

まず、ダシが煮立ったらフグというフグを全部鍋に投入!!!

煮えたら全部平らげる。

それから野菜たちをじっくり煮込んで野菜鍋を食べることになる。

「おいおいおい!」と思いながらも、口出しはしなかった。

けどフグは旨いし、野菜も残さず食べられた。

マー君の大胆なこのやり方が正しいのだろう

満足 満足^^

 

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てっさ・・・一人分だ。

 

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こいつは『ひれ酒』

まあこれほどたくさんの、ひれの入ったものは初めてだった。

当然注ぎ酒をして頂きました。

 

お店情報はこちら⇒美魚味

 

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