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美魚味

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    マー君に連れられまたやってきました。

    もう何回目でしょうか、最近のお気に入りのお店『美魚味』さん

    何度来ても美味しいし、感じのいい店主が出迎えてくれる。

    この日は、「てっちり」を食べましたよ〜

    久しぶりの天然トラフグのてっちり(10000円)は見た目で痺れる^^

     

    IMG_2259

    鍋奉行はマー君

    それはそれは、すさまじい作り方だった

    まず、ダシが煮立ったらフグというフグを全部鍋に投入!!!

    煮えたら全部平らげる。

    それから野菜たちをじっくり煮込んで野菜鍋を食べることになる。

    「おいおいおい!」と思いながらも、口出しはしなかった。

    けどフグは旨いし、野菜も残さず食べられた。

    マー君の大胆なこのやり方が正しいのだろう

    満足 満足^^

     

    IMG_2261

    てっさ・・・一人分だ。

     

    IMG_2267

    こいつは『ひれ酒』

    まあこれほどたくさんの、ひれの入ったものは初めてだった。

    当然注ぎ酒をして頂きました。

     

    お店情報はこちら⇒美魚味

     

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