2007.09.14 Friday
うどん お好みやき 寿々
Ｂグルに入って記事を書いてもらいたい友人がいるんです。
彼の情報でAperioママさんとやってきました。
新保の支那そばやの裏の辺りにあるお店です。
昼前に到着すると駐車場はすでに車で溢れています。
車の中で空くのを待っていましたがラチがあかないみたいなのでお店に尋ねてみると・・・
おばちゃんが出てきて言った
「お店の前の家の駐車場に止めてください。こっちから電話しておきますから。」
そう言いながら店からズカズカ出てきてそのまま隣の家のインターホンを「ピンポ〜ン！」と鳴らした。
電話するんじゃなかったのか？
でも誰も出てこない・・・・・
するとおばちゃんは立て続けに鳴らし始めた。
「ピンポ〜ン！ピンポ〜ン！ピンポ〜ン！・・・・・・」
いたずらかよ〜！って言うぐらい鳴らすと二階の窓からこの家の奥さんが顔を出した。
「ちょっと車置かしといて！」「あいよ！」
そして唖然とする我々を置いてさっさと店にとって返した。
久々に来たよ！来たよ！Ｂグルらしいお店
店に入り席に着くとすかさずおばちゃんが尋ねてきた。
「定食にする？一番早くできるのが定食だから」
「じゃあ定食一つとうどんめし一つお願いします。」
「うどんめしは時間がかかるよ！ホントにいいの？？？」
そんなに言わなくても・・・と思っていると心を読んだかのようにおばちゃんが言う。
「とりあえず来たお客さんには定食を勧めるんです・・・はははっ！」
何とも豪快だ！
料理が出てきた頃、常連のお客さんが入ってきた。
「定食を今日は小、小で！」と注文した。何のことだか？
日替わり定食（５００円）
不思議に思いながらも私の注文した定食を食べてみた。
旨い！！
特にうどんが薄味で気に入りました。
「今日のスープの味はどう？」とおばちゃん。
美味しいよと答えると「ちょっと薄くなかった？この時期の煮干しは脂が乗ってないから薄味になるけど、どう？」
もう少し経つと脂の乗った煮干しが取れるらしい。
でも私には丁度良い味でした。
アジフライは、肉厚で食べ応え十分！
ところてんと梨の甘酢和えは初体験でした。
自信作らしい。
小鉢は、おばちゃんが人を見て取り分けてくれるそうです。
うどんがあまりに美味しく一気に食べてごはんとおかずに取りかかろうとすると・・・「おかわりは？」と聞かれた。
「ごはんのおかわり？」
「いや うどんのこと」
このお店はうどんのお代わりが出来るらしい。
「ごはんの事じゃないんですね。」
「ご飯もおかわりが出来ますから」 笑
なんと太っ腹なお店でしょう！
名物うどんめし（５００円）
ママさんが注文した「名物うどんめし」を味見するとこれがなかなかいけるんです。
うどんめしって珍しいですねってママさんが言うと「そばめしと同じよ」と帰ってきた。そうなの〜☆
しかし、ここはお好み焼き屋なのかうどん屋なのか分らない「おばちゃんどっちよ？」
「うちは、うどん屋！！手打ち麺の岡山うどんが売り！岡山の材料を使ってるから岡山麺よ！」
「なるほどそれで名物が うどんめし なんですね」
「違うわよ！メニューをお願いした看板屋さんがうどんめしに名物と付けたら？って言うもんだからねぇ、まかせたのよ」
呆れたけど旨いからイイか。
さっき「定食を今日は小、小で！」と注文した常連さんが会計を済ませる時おばちゃんが話しかけた。
「今日は残さずに食べられたね」
どうやら、小 小は、うどんとご飯を少なめにと言う暗号だったみたいだ（笑
うどんめしを食べながらママさんが呟いた。
「ＤＡＩちゃんうどんめしに肉が見あたらないんだけど・・・」
見るとホントに入っていない。入れ忘れたのだろうか？
次ぎに行く誰かのレポお待ちしてます。
うどんは、自家製麺でモッチリとしたコシがある岡山麺？なんです。
しかも、うどん（冷と熱から選べます。）とご飯は、お代わり自由！
月曜日は、ご飯のかわりにハヤシライス
土曜日は、ご飯のかわりにカレーライスです。
そして、この２品もお代わり自由の太っ腹！学裏のお店にも匹敵しますね。
昼にｺﾝﾋﾞﾆ弁当ばかり食べている人達に、安くておいしく栄養バランスの良いご飯を食べさせてあげたいという気持ちからお店をはじめ、老人から子供まで気軽に食べてもらえるような店づくりを目指しているそうです。
今日は久々のＢグルを満喫出来ました（笑
メニュー
場所：岡山市新保８８９−２
�筺В娃牽供檻横苅機檻僑械毅�
営業時間：１１：００〜１４：００ １８：００〜２３：００
定休日：ゴールデンウイークとお正月の三が日
駐車場：４台（駐車場がいっぱいの時は、肝っ玉かあさんが何とかしてくれます。）
彼の情報でAperioママさんとやってきました。
新保の支那そばやの裏の辺りにあるお店です。
昼前に到着すると駐車場はすでに車で溢れています。
車の中で空くのを待っていましたがラチがあかないみたいなのでお店に尋ねてみると・・・
おばちゃんが出てきて言った
「お店の前の家の駐車場に止めてください。こっちから電話しておきますから。」
そう言いながら店からズカズカ出てきてそのまま隣の家のインターホンを「ピンポ〜ン！」と鳴らした。
電話するんじゃなかったのか？
でも誰も出てこない・・・・・
するとおばちゃんは立て続けに鳴らし始めた。
「ピンポ〜ン！ピンポ〜ン！ピンポ〜ン！・・・・・・」
いたずらかよ〜！って言うぐらい鳴らすと二階の窓からこの家の奥さんが顔を出した。
「ちょっと車置かしといて！」「あいよ！」
そして唖然とする我々を置いてさっさと店にとって返した。
久々に来たよ！来たよ！Ｂグルらしいお店
店に入り席に着くとすかさずおばちゃんが尋ねてきた。
「定食にする？一番早くできるのが定食だから」
「じゃあ定食一つとうどんめし一つお願いします。」
「うどんめしは時間がかかるよ！ホントにいいの？？？」
そんなに言わなくても・・・と思っていると心を読んだかのようにおばちゃんが言う。
「とりあえず来たお客さんには定食を勧めるんです・・・はははっ！」
何とも豪快だ！
料理が出てきた頃、常連のお客さんが入ってきた。
「定食を今日は小、小で！」と注文した。何のことだか？
日替わり定食（５００円）不思議に思いながらも私の注文した定食を食べてみた。
旨い！！
特にうどんが薄味で気に入りました。
「今日のスープの味はどう？」とおばちゃん。
美味しいよと答えると「ちょっと薄くなかった？この時期の煮干しは脂が乗ってないから薄味になるけど、どう？」
もう少し経つと脂の乗った煮干しが取れるらしい。
でも私には丁度良い味でした。
アジフライは、肉厚で食べ応え十分！
ところてんと梨の甘酢和えは初体験でした。
自信作らしい。
小鉢は、おばちゃんが人を見て取り分けてくれるそうです。
うどんがあまりに美味しく一気に食べてごはんとおかずに取りかかろうとすると・・・「おかわりは？」と聞かれた。
「ごはんのおかわり？」
「いや うどんのこと」
このお店はうどんのお代わりが出来るらしい。
「ごはんの事じゃないんですね。」
「ご飯もおかわりが出来ますから」 笑
なんと太っ腹なお店でしょう！
名物うどんめし（５００円）ママさんが注文した「名物うどんめし」を味見するとこれがなかなかいけるんです。
うどんめしって珍しいですねってママさんが言うと「そばめしと同じよ」と帰ってきた。そうなの〜☆
しかし、ここはお好み焼き屋なのかうどん屋なのか分らない「おばちゃんどっちよ？」
「うちは、うどん屋！！手打ち麺の岡山うどんが売り！岡山の材料を使ってるから岡山麺よ！」
「なるほどそれで名物が うどんめし なんですね」
「違うわよ！メニューをお願いした看板屋さんがうどんめしに名物と付けたら？って言うもんだからねぇ、まかせたのよ」
呆れたけど旨いからイイか。
さっき「定食を今日は小、小で！」と注文した常連さんが会計を済ませる時おばちゃんが話しかけた。
「今日は残さずに食べられたね」
どうやら、小 小は、うどんとご飯を少なめにと言う暗号だったみたいだ（笑
うどんめしを食べながらママさんが呟いた。
「ＤＡＩちゃんうどんめしに肉が見あたらないんだけど・・・」
見るとホントに入っていない。入れ忘れたのだろうか？
次ぎに行く誰かのレポお待ちしてます。
うどんは、自家製麺でモッチリとしたコシがある岡山麺？なんです。
しかも、うどん（冷と熱から選べます。）とご飯は、お代わり自由！
月曜日は、ご飯のかわりにハヤシライス
土曜日は、ご飯のかわりにカレーライスです。
そして、この２品もお代わり自由の太っ腹！学裏のお店にも匹敵しますね。
昼にｺﾝﾋﾞﾆ弁当ばかり食べている人達に、安くておいしく栄養バランスの良いご飯を食べさせてあげたいという気持ちからお店をはじめ、老人から子供まで気軽に食べてもらえるような店づくりを目指しているそうです。
今日は久々のＢグルを満喫出来ました（笑
メニュー
場所：岡山市新保８８９−２
�筺В娃牽供檻横苅機檻僑械毅�
営業時間：１１：００〜１４：００ １８：００〜２３：００
定休日：ゴールデンウイークとお正月の三が日
駐車場：４台（駐車場がいっぱいの時は、肝っ玉かあさんが何とかしてくれます。）
