カマンベールチーズのオリーブオイル焼き
ぴかです〜♪
先日、ＴＶで（食べ合わせダイエット）なんていうのを見ました。ダイエットものに弱いから、ついつい見てしまいました・・・
ピザにオリーブオイルをかけて食べると、消化効率が良いって言ってたなぁ・・・ホントかな？
半信半疑ながら、こんなものを作ってみました。
カマンベールチーズのオリーブオイル焼きです
ＴＶでは、チーズにオリーブオイルをかけると良い・・・と言ってました。焼いちゃダメかしら。
チーズの切り口の方を膜を作るように焼いてみました♪
焼くときに油が少し撥ねます。チーズが溶けるんでしょうね〜。出来上がりはムチャクチャとろとろです〜味に変わりはないのですが、オリーブオイルとチーズは意外と合うんですね♪
油っぽくはないです。むしろ、あっさりした感じがしました。でも、これがダイエットになるのかな？・・・火を通すと、逆効果だったりして
ヤバイかも
先日、ＴＶで（食べ合わせダイエット）なんていうのを見ました。ダイエットものに弱いから、ついつい見てしまいました・・・
ピザにオリーブオイルをかけて食べると、消化効率が良いって言ってたなぁ・・・ホントかな？
半信半疑ながら、こんなものを作ってみました。
カマンベールチーズのオリーブオイル焼きです
ＴＶでは、チーズにオリーブオイルをかけると良い・・・と言ってました。焼いちゃダメかしら。
チーズの切り口の方を膜を作るように焼いてみました♪
焼くときに油が少し撥ねます。チーズが溶けるんでしょうね〜。出来上がりはムチャクチャとろとろです〜味に変わりはないのですが、オリーブオイルとチーズは意外と合うんですね♪
油っぽくはないです。むしろ、あっさりした感じがしました。でも、これがダイエットになるのかな？・・・火を通すと、逆効果だったりして
ヤバイかも
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- 2008.09.23 Tuesday
- 料理
- 16:53
- comments(2)
- trackbacks(0)
- -
- by pika
やってましたね〜私もテレビでみました(*^▽^*)
食べる時ちょっとの工夫で肥りにくくなるのは
いいことですよね！
食べ合わせダイエットのアドバイスをしている
伊達さんの本に描かれてましたが
油は加熱しすると酸化するそうなで
オリーブオイルなどを掛ける場合は
熱は加えず生のまま掛けるのがいいそうですよ。
オリーブオイルなどに含まれるαリノレン酸が
ダイエットに役立つそうです
αリノレン酸が熱に弱く酸化しやすいので
熱を加えない方がいいと云う事みたいです。