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石山屋

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    以前から美味しいという評判を聞いていた「石山屋」にやって来ました。
    土曜日に予約の電話を入れると「今日は予約が一杯でムリです」と断られたので、平日に電話すると「6時から2時間くらいなら大丈夫です」とOKが出た。
    この日は8時から貸しきりになるらしい。さすが人気店ですね。



    店内はせま〜い!座敷席3とテーブルが2席の小さなお店。
    予約が取りづらいのもうなずけます。
    最近のお店では無煙ロースターに取って代わり、もはや絶滅しそうな勢いで見かけなくなりつつある昔ながらのロースターがテーブルの上で鎮座していた。
    こういうお店好きなんですよね^^



    とりあえずタン塩が出てきた。



    驚きの肉厚。こんな分厚いタン塩は初めてかも知れない・・・
    しっかり肉を味わえます。


    ユッケ840円
    そして、このお店に来たなら生ものを食べなきゃ!
    このユッケもタン塩みたいに分厚く切った肉を使っているけど、スジっぽくなくて非常に美味!
    卵黄と混ぜ合わせて、突き合わせのスライスリンゴと食べると爽やかな甘みが肉の旨味を引き立たせてくれます。


    生レバー680円
    実は、この生レバーが本日のお目当てだった。
    何度もお代わりをするくらい美味しい。と聞いたら食べない訳にはいかない。
    一口食べて納得。噂は本当で、臭みが無くふくよかな旨味が口に広がった。
    他にも生センマイなんかもかなりイケルらしい。



    これは、カルビとてっちゃん。
    盛りつけ方と、ロースターが不思議なくらい絵になってました(笑)


    冷や酒とご飯中
    冷酒を注文すると誤って冷や酒が出てきた。
    「あら?冷酒でしたね・・・」運んできたお姉さんが持って帰ろうとするので引き留めてそのまま飲むことにした。
    この冷や酒、イイ感じでしょ?


    メニュー クリックすると大きくなります。

    今日、芋焼酎が届きました。
    以前赤霧島という焼酎が美味しかったので、赤とか紅とかが付いたら旨いのか?という安直な考えで注文した紅 薩摩宝山が届きました。
    今夜が楽しみです^^



    営業時間:17:00〜22:00
    TEL:086-425-1882
    場所:岡山県倉敷市船倉町1223
    定休日:水曜日

    石山屋


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    コメント
    「紅 薩摩宝山」は旨いですよ。
    後口で香りがふわっと広がり「あっ、すげえ!」って素直に思いました。

    近場だと「ワインショップ武田」が定価販売の特約店ですんで、そちらに頼んだ方が送料掛からずいいかもです。
    • SH
    • 2009/07/04 5:23 PM
    初めまして。いつもご飯を食べに行く時参考にさせて頂いております。
    こちらの店は色々な方がお勧めしていたので予約したのですが
    当日予約なんて受けてないとおばちゃんの一点張りで一言の謝罪もなく返されてしまいました。
    楽しみに行ったのに接客があれでは。。
    これからも色々参考にさせてください^^

    • くろ
    • 2009/07/05 8:54 AM
    ここ一番好きな焼肉屋です^^
    生レバーもすごく美味しいですよね♪
    他のお肉も良心的な価格とボリュームで大満足です。
    また食べに行きたくなりました。
    • B-yan
    • 2009/07/05 4:20 PM
    >SHさん
    確かに旨かったです。
    これ武田にあったかな?
    最近では出かけるのが面倒なのでよく通販を頼みます。
    便利ですからね^^

    >くろさん はじめまして
    きっとその時は嫌なことがあったとか・・・悪気は無いと思いたいですけど・・・
    この日、お店の人とだいぶ話しましたがとってもイイ感じでしたよ。
    嫌なことはサッサと忘れて、美味しい物食べて楽しみましょうね^o^/

    >B-yanさん
    やっぱ美味しいですよね。
    私もまた行きたいです^^
    • HIDE
    • 2009/07/06 3:55 PM
    ここたしかにおいしい店ですけどおばさんの電話対応はよくなかったです。普通人気店だったら2週間前の予約くらい当たり前ですけど、予約の電話をして日にちを言ったら「まだだいぶ先じゃが。あははははー」って…。意味わかんない。とても不愉快でした。まぁ予約はしましたけど、なんかカンジ悪かった。くろさんの件を見ると納得ってカンジです。
    • zen
    • 2010/04/29 9:47 PM
    >zenさん
    私の場合運が良いのかそんな経験はありませんが、いやな思いをさせられたら、私も行かないかもしれませんね。
    本当は、電話の対応って大切なのにね。
    • HIDE
    • 2010/05/03 5:45 PM
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