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鮨・天ぷら 多幸半

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    JUGEMテーマ:グルメ

    鮨・天ぷら 多幸半

    同窓会でやってきました。
    今回の同窓会では、「予算をちょっと高めにするからね〜!」ってことをみんなに了承してもらって、お任せコース(8,000円ぐらい)飲み放題込みで1万円のコースを注文した。

    鮨・天ぷら 多幸半 鮨・天ぷら 多幸半

    1階にカウンター、2階にはわりと広いテーブル席があった。
    席に着いて思ったよ。
    みんな、歳とったよね。
    卒業して何年になる?
    そんな和気あいあいな中
    「おまえ誰やねん!」と声があがった。

    なぜか、テーブルの端にちゃり君が座っていた(笑)
    ゼロ次会からいっしょにいたちゃり君が流れのままやって来たんだ^^
    で、私の息子と言うことで参加した(爆

    さらに驚いたのは
    「お父さんに似なくて良かったなぁ〜」と言われつつ
    8割近くの人がそれを信じたことである。

    「おい、ちゃり!まあ飲めや!」とHIDEさんと私が酒をすすめていても気がつかない。
    どこの世界に自分の息子を「ちゃり!」と呼ぶ親がいるんだろう(笑)

    鮨・天ぷら 多幸半

    突き出し

    まあ、上品です。
    前菜の基本、薄味になってるけどダシがしっかり効いてそれは美味しく頂けます。
    ちょっとお金をかけただけの事はあるねぇ〜

    鮨・天ぷら 多幸半

    さわら・はまち・クエの刺身
    はまちは食べ慣れているけど、さわらとクエは絶品!
    しびれました!

    鮨・天ぷら 多幸半

    なんてサッパリと上品に頂けるのでしょう
    太刀魚もエビもいい感じで酒のあてになった

    鮨・天ぷら 多幸半

    「ちゃり」くんは「煮物がくいたいですねぇ〜」と贅沢なことをいう。
    言った直後に煮物が出てきて笑ってしまった。
    カサゴは煮つけにすると旨いですね。

    鮨・天ぷら 多幸半

    ふぐだと思う、なんかです。
    このお店の飲み放題は、そこらへんの居酒屋とは訳が違ってかなり良い酒が揃っていました。
    しかも、焼酎ロックで注文したら量が半端なく多い!
    この料理が出てきた頃にはかなり酔っ払っていました。

    鮨・天ぷら 多幸半

    牡蠣の天ぷらまである、大好きな揚げものですが、意識がかなり怪しい・・・

    鮨・天ぷら 多幸半


    鮨・天ぷら 多幸半

    お寿司とみそ汁まではなんとか記憶にあるが、寿司の味が記憶にない(笑)

    鮨・天ぷら 多幸半

    HIDEさんに「こんなの食べた〜?」って聞くと私は美味しそうに食べてたそうです。
    もはや何の記憶もありやせん(笑)

    鮨・天ぷら 多幸半

    飲み放題付と言ってもこれは特別に注文した発泡日本酒
    でも、お店はサービスで飲み放題の中に入れてくれた。
    感謝です。
    この後の断片的な記憶では、車の中で
    「HIDEさ〜ん明日の倉敷朝市はやめて、ねかせてくれよ〜」と言ったくらいかな。
    気がつくと、妙にけだるい次の日だった(笑)


    鮨・天ぷら 多幸半 鮨・天ぷら 多幸半 鮨・天ぷら 多幸半 鮨・天ぷら 多幸半
    メニュー

     HP

    住所:岡山市北区田町1−8−6
    筺В娃牽亜檻苅械僑供檻毅械沓
    営業時間:18:00〜
    定休日:日曜日
    駐車場:なし
     
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    すし茶屋銀八

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      JUGEMテーマ:名物グルメ

      すし茶屋銀八


      銀八に来ました。
      外観を撮り忘れたので店内からです(笑)


      すし茶屋銀八

      突き出し

      すし茶屋銀八

      ここは昔、高島屋の裏あたりにあった「天水」という寿司屋が移転したお店です。
      当時は日本酒の種類が多く、寿司に合わせて日本酒を選んでくれる気のきいたお店だった。
      日本酒のソムリエをしていた方は今はいないけど、店名のついた日本酒を注文しました。
      さっぱりした吟醸酒は寿司に良く合う。

      ここから下は松のコースです。

      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八


      すし茶屋銀八

      このお寿司で松コース(4500円)は終了
      この日、4人で行って松コースを2つと握り鮨3人前と太巻きを一つ注文した。
      最後の太巻きや上握りを注文した時には、女将さんに「お持ち帰りですか?」と尋ねられた。
      照れ笑いしながら「ここで食べます」というと、ちょっとあきれた顔して厨房に行った(笑)
      おまえら、どんだけ食べるんだ・・・・


      すし茶屋銀八

      特上にぎり(3000円)
      この大トロは絶品でした。
      この値段でこの味は絶対お得

      すし茶屋銀八

      上握り(1800円)

      すし茶屋銀八

      上巻きすし(800円)
      かんぴょうの旨さに惚れました。
      中尾あきらが、お寿司を食べる時には必ずかんぴょう巻きを食べて実力を見るんだと言っていたのを思い出した。
      海苔の風味といい、久しぶりに太巻きで「うまい!」と言わされた。

      すし茶屋銀八は、寿司屋では珍しくメニューに値段をふってあり、気軽に安心して食べられるお店です。


      場所:岡山市岩田町2-31
      筺086-226-3848
      営業時間:11:30〜14:00 16:30〜22:00
      駐車場:3台





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      粟井温泉「あしもり荘」

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        JUGEMテーマ:グルメ

        数日前から、電気給湯器のリモコンにエラーコールが出ていたんです。

        説明書を調べてみたが、エラーの対策が載ってない?

        エラーコールが出ているが、ちゃんと使用できている。

        その内エラーコールも消えるだろうと思って使い続けていると、シャワーを浴びていた娘が「お湯が出ない。」と言い出した。

        幾ら温度調整をしてもお湯は出ない。

        本当に壊れていたみたいですね(^^;

        仕方なく家内がヤカンで湯を沸かして運びました(笑

        翌日、購入店に電話をすると「この電話は、現在使われていません。」とアナウンスされた!

        販売店が、無くなってるよ(涙

        説明書を見直しサービスセンターに連絡を入れて、近くの温泉に行く事にしたんです。

        粟井温泉「あしもり荘」
        湯郷や湯原温泉は遠いので、足守の粟井温泉「あしもり荘」に行ってきました。

        粟井温泉「あしもり荘」 粟井温泉「あしもり荘」
        ここは旅館で、宿泊・日帰り入浴・ランチが頂けます。

        自家源泉の湯はアルカリ性ラドン泉で、リュウマチ・神経痛・痛風に良くお肌スベスベで女性客が多いです。

        入浴料(600円)で、HPに割引チケットがあります。

        旅館なのでお風呂が小さく、5人ぐらいの入浴で一杯になります。

        粟井温泉「あしもり荘」

        粟井温泉「あしもり荘」
        あしもり六菜(1,300円)
        どの料理も、薄味でやさしい味付けです。
        数量限定の料理ですが、以外に数が多いみたいです(笑

        粟井温泉「あしもり荘」

        粟井温泉「あしもり荘」
        牛丼 吸物・小鉢付(850円)
        濃い目の味付けなので、温泉玉子の黄身がトロトロだと嬉しかったかな♪

        粟井温泉「あしもり荘」
        メニュー

        住所:岡山市北区粟井2223−1
        筺086−295-0788
        営業時間:(食事)11:30〜14:30 (入浴)10:00〜20:00
        定休日:火・水曜日
        駐車場:30台


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        さかな処 和(なごみ)

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          JUGEMテーマ:グルメ

          きじさんからランチのお誘いメールが来たので、ぴ〜こさんも誘って行って来ました。

          「大門寿司」でのランチに決めて迎えの車に乗ると、ぴ〜こさん・きじさんから・・・・・「臨時休業です。」

          「おぃおぃ、誰の行いが悪いんだ(笑  じゃあ、何処にする?」

          すると、きじさんから色んなお店の名前が次々と出て来た(^^;

          今日は和食の気分だったので、以前HIDEさんから聞いていた「さかな処 和」に行く事に・・・

          さかな処 和
          お店は、旧児島線おおもと病院南交差点を東へ30mの所にあります。

          さかな処 和 さかな処 和
          店内には、カウンター9席・テーブル12席・座敷(掘りコタツ)12席あります。

          さかな処 和
          たたき御膳(1,300円)
          たたきと言えば鰹を連想しますね。
          でも、こちらのお店では有難い事に鰹と鰆から選べます。
          今日は、鰆のタタキを選択しました。
          炙り具合の良い鰆のタタキは、ポン酢に付けて頂いても旨いがニンニクチップと一緒に食べても旨し☆

          さかな処 和
          デザート
          わらび餅です。

          さかな処 和
          日替わり御膳(750円)
          アジフライは、おろしポン酢に付けてサッパリと頂きます。
          でも、ちょっと酢が利き過ぎかな(^^;
          ご飯のお代わりは無料です。
          日替わりには、デザートは付いていません。

          さかな処 和
          天婦羅御膳⇒松花堂(1,200円)
          天婦羅御膳ではなく松花堂です(^^;
          このお膳には最初からデザートも付いています。

          さかな処 和
          焼きさば寿司(890円)
          肉厚な鯖は、焼き具合もよく旨い☆
          3人で行ったのに4品頼む私達って・・・(^^;
          料理を運んできた店員さんも不思議そうな顔をしてたよ(笑

          さかな処 和
          シャリの上には見事な焼き鯖が鎮座しています。
          でも、安定が悪く箸で食べようとすると焼き鯖が転がり落ちるんです(笑

          どの料理も丁寧な味付けで美味しく、元魚屋さんと言うだけあって魚の鮮度もイイ♪

          さかな処 和さかな処 和
          メニュー

           HP 

          住所:岡山市北区西古松2−26−22−107 
          TEL:086-245-7635
          営業時間:11:30〜14:00 17:00〜22:30
          定休日:月曜日
          駐車場:5台ぐらい


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          はま寿司

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            JUGEMテーマ:グルメ

            はま鮨


            行ってきました「はま寿司」さんへ・・・
            オープンは明日16日からだけど、今日はプレオープンということで一足お先に食べてきました。



            ドライブスルー

            このお店には「喜怒哀楽」みたいにドライブスルーがあるんです。


            店内

            広ーい店内。
            カウンター席は少なくてボックス席が大半です。


            テーブル


            座るときに何気なくテーブルの端を掴むと、なにやら怪しい引き出しが出てきた。

            なんだこりゃ?

            帰り際に店員さんに尋ねると、めっちゃ早口で
            「片づけるときに・・@#*$・・・」と言われた。

            なんとなくわかった気がする(笑)


            あさり味噌汁

            あさりの味噌汁
            想像していたよりとっても具だくさんだったので大変満足。


            茶碗蒸し

            こいつもいけてました。
            中にタケノコ・銀杏・鶏肉など入って充実してます。


            いくら

            いくら

            甘エビ

            エビ


            中トロ

            中トロは一貫にぎり

            卵焼き

            卵焼きは熱々でした。

            エビ天

            エビ天フライ

            焼き鳥

            焼き鳥
            こいつは期待してなかったけど、炭火の香りがしていてなかなかでした。

            カリフォルニアロール

            カリフォルニアロール

            黒糖いなり

            黒糖いなり

            黒糖いなり

            黒糖いなりはシャリの味付けがとっても良かった。
            私的にはお勧めかな(笑)

            今日はプレということもあって、店員さんの動きがちょっとぎこちないように感じました。
            中にはボ〜と突っ立ってるだけの女の子もいたりして、
            ちょっと笑えましたよ^^

            平日は一皿94円という安さの割には、かなりいい仕事をしてます。

            お店情報はこちらでどうぞ
               ↓
            はま寿司HP


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            山陽自動車道 龍野西サービスエリア(上り)

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              JUGEMテーマ:グルメ

              姫路に向う途中、「 山陽自動車道 龍野西サービスエリア(上り)」に立ち寄ったんです。

              土産物売り場を歩いていると、売り場の一角に人だかりが出来ていた。

              近づいてみると・・・

              焼き鯖寿司
              「めざましテレビ」の空弁ランキングで第1位なった福井県名物焼き鯖寿司との事です。
              TV放送は見てなかったのですが、賞味期限が常温で2・3日は大丈夫と言うことなので買っちゃいました(笑

              焼き鯖寿司

              焼き鯖寿司
              焼き鯖寿司(1,260円)
              焼いた鯖を巻き寿司のように海苔で巻き、それを押し寿司にしているので型崩れもなく食べやすい。
              タレ漬けされた焼き鯖は、脂も乗り生臭さはなく香ばしくて旨い☆
              全体に巻かれた海苔の磯風味も良く、真ん中に入っている甘酢生姜や味付椎茸がサッパリ感とコクのある美味しさを引き出してます。
              酢飯にはゴマが混ぜてあり、鯖の生臭さへの配慮が感じ取れる一品でした。

              焼き鯖寿司には色んな種類があるみたいですが、「めざましテレビ」で紹介された空弁ってこれなのかな?

              焼き鯖寿司の発祥は、どこの誰が?



              楽天通販は、こちらからどうぞ♪


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              饒選料理 しげゆう

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                JUGEMテーマ:グルメ

                饒選料理 しげゆう 饒選料理 しげゆう
                「饒選料理 しげゆう」は「中国料理アプランドル」と隣接している姉妹店で、1階が駐車場・2階が店舗になっています。

                ところで、饒選料理って何だ?

                分からないまま階段を上がって店内に入ると・・・

                饒選料理 しげゆう 饒選料理 しげゆう
                店構えからは想像も出来なかった店内には、カウンター席・個別のテーブル席と掘りごたつ席があります。

                カウンター奥には立派な厨房がありますが、料理は厨房脇の搬送用のエレベーターで運ばれてきます。
                どうやらランチメニューは、両店舗共通でアプランドルの厨房で作られているようです(^^;

                饒選料理 しげゆう
                日替わりランチ(1,050円)
                見た目と品数が豪勢でしょ〜♪
                ご飯のお代わりは無料で、漬物も付いてくるんです!

                饒選料理 しげゆう
                サーモンの刺身には、だし醤油を掛けて頂きます。

                饒選料理 しげゆう
                豚肉のフリッタ・チンゲン菜・短冊切りされたジャガイモ・揚げ春雨がカレー風味に仕上てあり食欲を誘います。

                饒選料理 しげゆう
                玉子焼きと思い一口で食べたんです。
                ところが、何か混ぜ込んである?
                今更口から出すわけにも行かず頂きましたが、濃厚なタレとの相性もよく旨い!

                饒選料理 しげゆう
                鶏肉・キュウリ・錦糸玉子・棗に甘酢を絡めてあります。

                饒選料理 しげゆう
                プリプリの海老フリッタ・ブロッコリー・ピーマンには、甘辛だしが程よく掛かり白髪ネギの風味もよく旨い☆

                饒選料理 しげゆう
                野菜かき揚げを脇にあるダシ汁に浸けて頂いたんです。
                サッパリして、ほのかにお茶の風味がする?
                もしかして・・・ダシ汁ではなくお茶でした(笑

                饒選料理 しげゆう
                杏仁豆腐のデザート

                饒選料理 しげゆう
                食後には、ドリンクも付いてきます。

                料理と器が堪能できるお店です。

                饒選料理 しげゆう
                メニュー

                 HP

                住所:岡山市北区辰巳38-107
                筺086-246-4181
                営業時間:11:00〜14:00 17:00〜22:00
                定休日:年中無休(臨時休業有)
                駐車場:中国料理アプランドルと共用で20台ぐらい

                 


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                餡餅雑煮

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                  JUGEMテーマ:グルメ

                  明けましておめでとうございます。
                  本年もよろしくお願いします。

                  年末の餅つきの時に話題になった「餡餅雑煮」をApeママさんに作ってもらいました。
                  ところがApeママさん、「主人のために作るだけで、私は食べた事が無いのよ。」って・・・(^^;
                  私や家族も初体験ですが、ママさんにも初体験してもらっちゃいました(笑

                  餡餅雑煮
                  「餡餅雑煮」は、四国でも香川県高松周辺のお雑煮なんです。

                  汁は、昆布・炒り子・鰹で採ったダシ(今回は、ほんだし使用)に白味噌で味を調えた物です。
                  具は、餡入り丸餅に丸く模った人参と大根というシンプルな物です。
                  具材をワザワザ丸く模るのには家族円満・夫婦円満の意味があるんです。
                  白味噌が案外あっさりとしていて餡餅に合います。
                  好みで、餡餅を焼いてもいいそうです。

                  気を付けないといけない事は、餡餅が崩れないように暖める事です。
                  白味噌仕立ての汁の中に餡が混ざると、ぜんざいの様になってしまうんです(笑



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                  海一 夜の部

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                    JUGEMテーマ:グルメ

                    海一 ランチの部

                    海一 夜の部
                    2009年のBグルオフ会の締めは、「海一」さんでの忘年会です。

                    海一 夜の部
                    付け出し
                    湯葉・雲丹・本わさび
                    上品な味がイイ♪

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    たらの白子ぽん酢(800円)・くじらの刺身(800円)

                    海一 夜の部
                    寿司屋の海鮮サラダ(800円)
                    鮮やかな色合いは、まるでイタリアンです。

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    海一太巻き(1,000円)
                    酢飯の上に「これでもか!」ってぐらいネタが乗せられていきます。
                    ボリューム満点の太巻きです。

                    海一 夜の部
                    刺身盛合せ 二人前(3,000円)
                    カドのたった肉厚な切り身が素敵♪

                    海一 夜の部
                    珍味三点盛(900円)
                    いかの塩辛・このわた・ホヤの塩辛、塩梅も良くどれも旨い☆

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    たこの酢の物(500円)・さかなの煮付け(1,200円〜)

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    あな蝦蛄のから揚(700円)・天ぷら盛合せ(1,000円)

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    煮穴子甘だれ(800円)・だし巻き玉子焼き(500円)

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    カキぽん酢・〆さばの刺身(700円)

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    かわはぎの刺身・野生児野菜と鰆の煮物?

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    なまこポン酢(600円)・わかさぎのフライ

                    海一 夜の部 海一 夜の部
                    漬物の盛合せ・デザート


                    海一 夜の部
                    お子様プレート(800円)
                    魚のハンバーグ・エビフライ・フライドポテト・握り寿司・ブルーベリームース
                    気になっていたメニューで、勇者くんをダシに注文しちゃいました(笑

                    流石に全てのメニューは制覇出来ませんでしたが、「海一」従業員皆様のお心遣いと料理に満足した夜でした。

                    海一 夜の部海一 夜の部海一 夜の部海一 夜の部海一 夜の部海一 夜の部
                    夜メニュー



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                    魚々市 その2

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                      JUGEMテーマ:グルメ


                      その一

                      実は、0次会のつぎにある居酒屋に行ったのですが、洒落にならなかったので残念ながら載せられません。
                      美味しそうだったので、もう一度挑戦してみたい気もするんですが、なんせ料理が出てくるのが遅いんです。
                      たっぷり時間のある時に行ってみます。

                      さて本番の魚々市では一番安い4000円のコース料理と2000円の飲み放題を付けてみました。
                      前回は一品料理だったので今回のコース料理を楽しみにしてたのです。


                      魚々市 魚々市 魚々市 魚々市 魚々市 魚々市 魚々市 


                      前回来たときには、「刺身の盛り合わせ」や「あこうの煮物」を八海山で流し込むという贅沢な酒と料理だったけど今回はどんなだろろうとちょっと不安だったけど、やっぱ美味しいですよ。このお店。
                      なんせ仕事が丁寧で素材が新鮮。
                      日本人にに生まれて良かったとしみじみ感じました。
                      残念なのは料理を何品か撮り忘れた事だけです(笑)



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                      爪の色で階級が示されていた